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トマトパスタとポークステーキ

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久しぶりにTasty Tableの
料理キットを
お取り寄せしてみました。

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メインはフルーツトマトのパスタ。
味付け、ガーリックと塩こしょうだけの
レシピだったのですが、
コンソメ足しちゃった・・・

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(筋切りを忘れた)ポークステーキ。
味付けはバルサミコ酢と
オレンジマーマレードです。
これ、おいいしい!

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ディル入りのポテトサラダも添えて。

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by kaoli200X | 2018-07-10 15:03 | 洋食 | Comments(0)

トマトづくしのランチ

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今日のランチです。

冷蔵庫の在庫整理のため、
なるべく買い物をしないようにしていることから、
超適当な献立。

たくさんあったトマトを使って、
パスタ&サラダにしました。

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トースターで焼き直すだけの
バジルパンと、
トマトのマリネ。

これから引っ越しまで、
質素な食卓が続きます148.png

美味しいもの食べたくなったら、
外食する~!!
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by kaoli200X | 2018-03-25 15:13 | パスタ | Comments(0)

パングラタンで朝ごはん

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朝ごはんです。

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メインはパングラタン。
冷凍庫にストックしてあったハンバーグの種と、
玉ねぎ、マッシュルームをホワイトソースで
炒めたものが入っています。

あとは、ミネストローネとか、
グリーンサラダとか。

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トマトと新玉ねぎのマリネ。

引っ越しに備えて、
冷蔵庫の在庫整理とか、
ストック食品の整理に追われてます。

東日本大震災を経験しているということもあり、
どうも、食品をため込む習性があって、
使うのが大変だーーーー!
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by kaoli200X | 2018-03-22 07:00 | 朝ごはん | Comments(0)

ハートディッシュにちらし寿司

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今朝のご飯はちらし寿司。

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錦糸卵を作ろうと思ったら、
在庫がなかったので地味に・・・

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大好きな絹揚げの
ナメコおろしあんかけ。

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卵はこんなところに。
グリーンサラダに添えました。

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ちらし寿司はおひつでキープ。



先日、三合用のこちらを買ったんです。
私にしては高い買い物でしたが、
ほどよく水分を吸い取ってくれて、
美味しく保存してくれます。
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by kaoli200X | 2018-02-07 07:00 | 和食 | Comments(0)

超手抜き パスタランチ

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スーパー手抜きランチ!

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メインは、レトルトのウニソース148.png

年末、食器やら洋服やらに散財しすぎて、
お財布が辛くなってきたので、
新年しばらくは食費を切り詰めます。

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パテカン。

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ブロッコリーのサラダと
奥はトマトスープ。
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by kaoli200X | 2018-01-02 13:56 | パスタ | Comments(0)

パンプディングの朝ごはん

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今朝のご飯はパンプディング。

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甘くて美味しい113.png

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でも、ほんとのメインはこのティーウォーマー!

梅雨寒というか・・
毎日ひんやりするので、
まだまだ暖かい飲み物が恋しくて162.png




こちらを購入してみました。
ガラスがきらきらして素敵です177.png
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by kaoli200X | 2017-06-17 10:10 | 朝ごはん | Comments(0)

ガパオライス

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週に一度は食べたくなるエスニックな料理。
この日はガパオライスにしてみました。




プレイスマットはこちら。
30cm角のホワイトの折敷です。
エスニックにも合いますね^^

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目玉焼きが盛大に失敗しましたが、
味は美味しかったんですよ・・・

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アボカドのチーズのせ焼き。

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ホワイトアスパラのサラダ。

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フルーツポンチ・・・のようなもの。
冷凍フルーツにカルピス&炭酸水を注いであります。
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by kaoli200X | 2017-06-06 10:00 | エスニック | Comments(0)

ちらし寿司でランチ

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昨日のランチです。
ちらし寿司にしました。

ほんとは、雛祭りの時に作ろうと思ってたんだけど、
転勤が決まったせいでバタバタしてたんで、
今週に後ろ倒ししました。

おかげで季節感ゼロ・・・

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スモークサーモンとイクラの塩気で、
ご飯がもりもり進む060.gif

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はますい。

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このしろのマリネ。
買ったものですが、いまいちだった・・・

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ナスの香味和え。
ネギがなかったので新玉で。

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大好物の甘酒の牛乳割り。
たまに食べると和食もおいしいな~。

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引き続き、荷造りも頑張ってます。
ストレージの奥から、
珍しい色のラムカンがでてきた005.gif

ローズマリーかな?
こんなの持ってたんだね。
一度も使ってないけどね004.gif
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by kaoli200X | 2017-03-12 07:00 | 和食 | Comments(0)

オープンハンバーガー

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いつか作ったハンバーガーが美味しかったので、
今日はアボカドをプラスして
オープンハンバーガーに。

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バンバーガーにアボカド、
美味しいですよね~。

いつか食べたクア・アイナの
ハンバーガーをモデルに。

お店で食べたら1,000円超えだけど、
うちで作ればリーズナブルに^^

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たまにこういうアメリカンな
バーガーが食べたくなります004.gif
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by kaoli200X | 2017-03-11 09:59 | 朝ごはん | Comments(0)

和風クリームシチュー

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ちょっと前の朝ごはん。
ハートディッシュを使ってホワイトシチュー!

「ご飯に合う和風シチュー」を使っています。

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by kaoli200X | 2017-03-03 07:00 | 洋食 | Comments(0)