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タグ:Japonesque ( 44 ) タグの人気記事

アジの南蛮漬け

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三連休最後の日のランチ。

なんかもう・・・
休日に遊びすぎて、
現実に戻るのが辛い145.png

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メインはアジの南蛮漬け。
市販のかんたん酢+唐辛子の輪切りで
30分くらい漬けただけです。

でも、さっぱりして美味しい^^

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冷や奴の海草のせ。

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市販のおかず。

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小松菜と玉ねぎ、
ジャガイモのお味噌汁。

そんな献立でした。

暑い中、よく作ったわ・・・
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by kaoli200X | 2018-07-16 16:07 | 和食 | Comments(0)

休日ご飯は牡蠣フライとサクラ丼

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昨日のご飯です。

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メインは牡蠣フライ。
たっぷりのタルタルソースで162.png

タルタルソース、
自作すればいいのでしょうが面倒なので、
おいしっくすのヤツを使っています。
高いけど美味しいんですよね。

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いつも作ってるサクラ丼。
まとめ買いした馬肉が、
まだまだ残っているので、
せっせと消費しなくちゃ^^;

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持ち越しの酢の物。
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by kaoli200X | 2018-02-05 07:41 | 和食 | Comments(0)

Japonesqueで鶏ごぼうのちらし寿司

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今日は久しぶりにまともなご飯を作った!

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メインは鶏ごぼうのちらし寿司にしました。
鶏肉とゴボウを醤油・酒・みりんで炒め、
寿司飯に混ぜただけですが、
美味しかったです162.png


スクエアプレートより、
スタッキング・ラムカンの方が
素敵だろうなと思うのですが、
持ってなくて145.png

これを機会に買っちゃおうかな?
と気持ちが揺らぎましたが、
レッド×ブラックじゃなくて、
レッド×ホワイトの組み合わせだったので、
やめました。

来年の今頃には、
アウトレットに出ているのでしょうから、
その際、レッドだけでも欲しいかな。

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汁物はレトルト・・・

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ジャガイモの明太・高菜・マヨ和え。
大好きなナメコおろしも。

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白菜とエビのクリーム煮。
豆乳と味噌で和風仕立てに。

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by kaoli200X | 2018-01-14 12:18 | 和食 | Comments(0)

苺サンド❤

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久しぶりにチョコゴールドを買ったので、
苺サンドを作ってみました。

お菓子みたいで美味しいです162.png
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by kaoli200X | 2018-01-06 10:40 | 朝ごはん | Comments(0)

ブルーノでお好み焼き

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ブルーノのマルチプレートで、
お好み焼きを焼いてみました。

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できあがり!

卵消費のため、
卵ばっかりのメニューになっているのは
ご愛敬148.png

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○の直径が9.5cmと小さめなので、
お好み焼きの具も小さく切りました。

Cpicon 簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き by ayayagi

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卵料理その2は茶碗蒸し。

茅乃舎の茶碗蒸しの素が
残っていると思っていたら、
だし巻き卵の素だった145.png

ってことで、手作り。

Cpicon 寿司屋直伝✩簡単✩茶碗蒸し by Powan

上記レシピを卵1個でつくって、
アペタイザーセットのマグ(?)
3個分できました。

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お正月の残り物のだし巻き卵と、
卵とアボカドのチーズグラタン。

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お節の残りのなますと黒豆。




それにつけても、
ブルーノのシェルピンクがかわいい145.png

でも我慢だ145.png145.png176.png
今狙っているのは、
こちらです。




今持っているオーブンレンジを
だましだましつかっているので、
お金が貯まったら買い換えたいなと
思っています。
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by kaoli200X | 2018-01-04 07:05 | 和食 | Comments(0)

お取り寄せお節をいただいてみました

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お取り寄せお節をいただいてみました。

冷凍品でしたが、
蟹以外は水っぽさも
気にならなかったかな。

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壱の重は、
もちがよさそうなものばかりだったので、
本日はあまり箸をつけず^^;

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弐の重はちょこちょこいただきました。
味は薄め。

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洋風の参の重。
これは全部食べた。
味が薄めなのは弐の重と一緒でした。

今年、初めてお節をお取り寄せしてみましたが、
はっきり言って今年限りかなと思いました。

一度、お節を食べてみたい!!
っていう欲求が解消されたし、
それほど美味しいものでないことがわかった148.png

お正月っぽさはなくても、
自分の好きなものを食べてるのがいいな^^;

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暖まりたかったので、
粕汁も作り。

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買ってきた伊達巻きと、
ナメコおろし。

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粕汁の余りで、
甘酒も造りました。
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by kaoli200X | 2018-01-01 11:08 | 和食 | Comments(0)

おにぎりで朝ごはん

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おにぎりで朝ごはん!

海苔がなかったので大葉で巻きました。
青唐辛子味噌が入っています。

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昨日の残りのトマトしらす。

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絹豆腐。

あとは、ナメコおろしとか
海苔のお味噌汁も。

今年はあと1回朝ごはんを食べたら
お休み~!!!

たったの6連休にしかならないけど
お正月休みはいつも楽しみです^^

今年はおせちをお取り寄せしたので、
Japonesqueに盛りつけていただきたいな。

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by kaoli200X | 2017-12-27 18:51 | 朝ごはん | Comments(0)

トマト煮込みハンバーグ

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届いたばかりのクリスマス商品を使ってランチ。

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メインはトマト煮込みハンバーグ。
ホワイトver.
やっぱりホワイトのスクエアは可愛いです^^

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RQ ver.

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温玉が向こう側に逃げちゃったけど、
シーザーサラダ。
パルメザンチーズは削り立てです169.png



買って良かったキッチングッズのひとつ。
マイクロプレインのチーズおろし^^

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ペニーレインで購入した
ブルーベリーブレッドとチョコデニッシュ。

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デザートは洋なし&洋なしジュースにしました。

全体的に満足できるランチになりました^^
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by kaoli200X | 2017-11-19 07:00 | 洋食 | Comments(0)

鶏の唐揚げ定食

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先日手に入れた
アペタイザーセットを使いたくて!

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メインは単なる唐揚げ。
揚げたての唐揚げのおいしさは神162.png

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肝心のアペタイザーセットには、
納豆と刺身こんにゃく148.png

まったくアペタイザー的使い方ができず・・・

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ゆば刺し。

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魚河岸揚げ。

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揚げ茄子のポン酢和え。

簡単なものばかりですが、
ルクがたくさん使えて嬉しい!

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by kaoli200X | 2017-09-06 07:07 | 和食 | Comments(0)

アジのカレーソテー

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今日のブランチ169.png

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メインはアジのカレーソテー。
たまには魚も食べないと・・・

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ブロッコリー、カリフラワー、
インゲンのたらこ和え。
ここまでがオイシックス。

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トマトのピクルスwithジュレと
鶏のたたき。

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お湯を入れただけのもずくスープ。

そんな簡単ご飯でした。
ダイエットしてると、
あんまりまともなもの
作りたくなくなる148.png

ちなみに、私と食べるときは、
彼もご飯抜きです。
一合炊いても半分余るので148.png

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ジャポネスクでコーデしても、
白黒だとまだまだ夏! って感じ?
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by kaoli200X | 2017-09-02 10:11 | 和食 | Comments(0)