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タグ:Wine & Table ( 10 ) タグの人気記事

いつものごはん

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ダークフランボワーズを
久しぶりに引っ張り出しました。

やっぱり素敵な色ですね162.png
by kaoli200X | 2018-10-04 22:21 | 朝ごはん | Comments(0)

またまたタコライス

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私が献立に悩んだときに作るものの二大巨頭の一つ。
それがタコライス・・・

(ちなみにもう一つはネギトロ丼)

またまた作っちゃいました。
レシピはいつものククパです。

そのほかのメニューは、
カボチャのポタージュ。
蒸し鶏とアボカドの柚胡椒マヨ和えなどでした。

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今日のコーディネートは、
ル・クルーゼ歴3年(くらい?)にして初めて、
フルーツグリーン&セピアに挑戦してみました。

自然光じゃない画像は好きじゃないので、
昼間に並べてぱちりとしてみました。

どうしてもアボカドディッシュを使いたくて、
合う色を模索してみたんですが、
これしか思い浮かばなかった^^:

by kaoli200X | 2017-06-12 10:00 | エスニック | Comments(0)

いちごサンド

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最近はやりのいちごサンド。
先日の残りのチョコゴールドで作ってみました!

チョコといちごの相性はばっちり053.gif
朝から幸せ~016.gif

by kaoli200X | 2017-02-11 09:20 | 朝ごはん | Comments(0)

チョコバナナパンケーキ

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朝から甘いものいただいてます053.gif
チョコバナナパンケーキを作りました060.gif

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4段タワー!

ホイップクリームは市販のものを使ったので、
とっても簡単にできました^^
by kaoli200X | 2017-01-07 08:52 | 朝ごはん | Comments(0)

オムライスのランチ

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今日のランチです。
一週間ぶりの自炊・・・

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とろとろ卵の作り方。
熱したフライパンに卵液を流したら、
フライパンを揺すりながら、
菜箸でのの字を6回くらい書く!

って感じなんですが、
うちの26cmのTNSじゃ大きすぎて、
ご飯の上に移すときに卵が破れちゃった008.gif

ってことで、これポチしました004.gif




公式ショップで買うと10,800円もするところ、
こういうお店だとこの値段なのね。
私はスノードーム目当てに公式ショップで買いましたが・・・

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サイドディッシュその1は、
鶏のたたきのトマトマリネ。

鶏のたたきはいつものネットで買ったヤツ。
それを薄切りにして、
玉ねぎの薄切り、トマトのすりおろし1個分と、
オリーブオイル大1、かんたん酢大1、
塩こしょうでマリネしました。

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その2は、キャベツのオイル煮。
キャベツとパプリカを、
オリーブオイル、塩こしょう、水少々で煮るだけの料理。

さて、明日は何を作ろうかな^^

by kaoli200X | 2016-11-12 12:08 | 洋食 | Comments(0)

ハロウィン風キーマカレー

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昨日のランチです。
セピアのマルチオーバルとマロニエオレンジで、
ハロウィン風・・・のつもり。

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メインはキーマカレーです。
おいしっくすのを使ったのですが・・・
以前も思ったけど、
おいしっくすのカレーは美味しくない007.gif
市販のカレールーを使えばよかった054.gif

奥はビーツのポタージュです。

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こういう小細工は苦手なので、
その辺はありがたかったけど。

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紫ジャガイモのサラダ。

奥のランタンは、
ダイソーで150円で買ったヤツ004.gif

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前菜は、ニンジンのムースとトマトのマリネサラダ。

このニンジンのムースがやたら美味しかった!
ニンジン1本をお水と茅乃舎の野菜だしでことこと煮て、
柔らかく煮えたらバーミックスで攪拌、
7分立てにした生クリームとゼラチンを加えて、
冷蔵庫で冷やすだけ。

おもてなしにも良さそうだし簡単なので、
また作ってみようと思ってます^^
茅乃舎様々053.gif

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思えば去年のハロウィンもカレーを作った・・・
来年はもうちょっと頑張りたいな。
カボチャグラタンとかミイラソーセージとか・・・

by kaoli200X | 2016-10-31 07:00 | エスニック | Comments(0)

豚肩肉のバルサミコ酢煮

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先日の妄想コーデを形にした食卓。

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メイン料理は豚肩肉のバルサミコ酢煮。
豚肩肉は前日から塩糀に漬けておいたので、
とってもやわらか053.gif

レシピ本によれば、
味付けはバルサミコ酢と白ワイン、砂糖のみ!
だったんだけど・・・
さすがに味が足りないので、
しょうゆとかいろいろ足しました。

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副菜その1はキャロットラペ。
果物を混ぜるときはオレンジなどにしていたのですが、
今日は彩りを考えてキウイにしました。
緑が綺麗ですよね~。

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カボチャのクリチ和え。

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ピクルス。

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丸ごと玉ねぎのスープ。
いつものように炊飯器で炊きました。

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デザートは柿にしました060.gif

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カシスver.

そうそう。
去年買い逃したスクエアプレートのレッド。
今年も11月に発売されるみたいですね!
RQも追加で^^

今から楽しみです!

by kaoli200X | 2016-10-15 13:19 | 洋食 | Comments(0)

ビストロクイックで簡単ご飯

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今朝は、ビストロクイックの
ビスク風ソースを使ってご飯。

簡単で美味しいですね^^

by kaoli200X | 2016-10-03 07:07 | 洋食 | Comments(0)

ガーリックチキンステーキ

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今日は2シーズンさかのぼって、
Wine & Table のセピアのマルチオーバルを使いました。

メニューはチキンガーリックステーキと、
昨日の余り食材いろいろ008.gif




昨日、アウトレットに行ったら、
ピンクレインボーの方が出てました。

私は高島屋オンラインで定価で買いましたけどね・・・。

ブルーレインボーが出てたら、
迷わず買ったんだけど。
by kaoli200X | 2016-09-11 12:40 | 洋食 | Comments(0)

ミニオーバルの使い方

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エキブロって、マイブログの検索ワードを知ることができるんだけど、
私のブログの検索ワード第1位は、なぜか“断捨離”。

一回記事にしただけだし、あんまり捨ててない。
むしろ、食器は増えてる。。。

第2位は、“アーバンリゾート”。
これは時節柄そうでしょう。
いっぱい記事にしてるし。

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で、第3位が“ミニオーバル 使い方”。

これね、むしろ私が聞きたい008.gif

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ちょこっとした惣菜をおいたり、パンをおいたり。
カトラリーレストに使ったり。
カラフル醤油入れとしての用途だけじゃもったいないんだけど、
あんまりうまく使えてません。

数だけは持ってるんですよね、5シーズン×5枚=25枚。
あとはフランボワーズが4枚の合計29枚。

せっかくググっていただいても、
まったく参考にならなくてごめんなさい008.gif

by kaoli200X | 2016-05-03 10:51 | コレクション | Comments(4)